Полтонны куриного мяса и субпродуктов оформили с нарушениями в г. Кисловодске

Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора установило факт оформления мясной продукции с нарушением принципа прослеживаемости в г. Кисловодске.

Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора установило факт оформления мясной продукции с нарушением принципа прослеживаемости в г. Кисловодске. Так, в ходе анализа информации установлено, что в систему «Меркурий» внесено 500 кг мясной продукции и субпродуктов из цыплят-бройлеров, выработанных из потрошённых куриных тушек, без указания количества по каждой номенклатурной позиции в отдельности.

Оформлением продукции занималась ветеринарный врач Кисловодской городской станции по борьбе с болезнями животных Суладзе Л.Д. для индивидуального предпринимателя Прядко Д.Н. Мясная продукция с нарушением прослеживаемости направлена в санаторно-курортные учреждения Ставропольского края.

По факту выявленных нарушений, допущенных специалистом государственной ветеринарной службы, в управление ветеринарии Ставропольского края направлено письмо для принятия мер реагирования.

Фото: из открытых источников

Источник

Предложить новость