Более 10 случаев отравления грибами зафиксировали на Ставрополье в 2023 году
Случаи отравления грибами регистрировали в Ставропольском крае свыше десяти раз в этом году.
В преддверии новогодних праздников и обильных застолий в Роспотребнадзоре напомнили о правилах пищевой безопасности. Вопреки распространённому мнению о том, что домашние продукты лучше заводских, специалисты призывают быть особенно осторожными при покупке товаров с рук.
Мясо, молочка, рыба и яйца, не прошедшие необходимую экспертизу, несут в себе потенциальную угрозу пищевых отравлений. Первое место в списке опасных продуктов занимают грибы.
«За 2023 год в нашем регионе только официально зарегистрированы более десяти случаев отравления грибами — к счастью, без летальных исходов»,— отметила специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по СК Ирина Сигай.
Причём грибы, которыми отравились жители края, были куплены на улице у остановок либо их собирали и готовили неопытные люди.
Подробнее о том, как обезопасить себя от пищевых отравлений, читайте в большом материале «Победы26».
Последние новости
Местами снег, дождь и до +13: какая погода будет на Ставрополье 4 и 5 января?
В субботу ночью температура воздуха может упасть до -3 градусов Фото: unsplash Новый Год жители Ставрополья встретили без снега, тем временем погода не перестает удивлять.
О правилах употребления алкогольных напитков и продуктов питания в праздники
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: В предвкушении праздничных дней многие стремятся приготовить побольше еды, которой хватило бы на несколько дней вперед, забывая,
В селе Орловка завершилось благоустройство детской площадки
В селе Орловка Кировского округа завершилось благоустройство детской площадки.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи