С начала года в Северо-Кавказском филиале проведено 853 исследования форели
Специалисты Северо-Кавказского филиала «Центра оценки качества зерна» с начала этого года провели 853 исследования образцов радужной форели, которая в том числе поступала в нашу страну из-за границы.
Специалисты Северо-Кавказского филиала «Центра оценки качества зерна» с начала этого года провели 853 исследования образцов радужной форели, которая в том числе поступала в нашу страну из-за границы. В ходе анализов проверялось соответствие образцов требованиям Технического регламента Таможенного союза №040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Исследование рыбы на наличие лекарственных препаратов в Северо-Кавказском филиале проводят с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, который позволяет получить высокоточный результат.
В ходе исследований в нескольких образцах форели выявлено остаточное содержание лекарственных препаратов: нитрофуранов и препаратов группы хинолоны. В аквакультуре они используются в лечебных целях и как стимуляторы роста. Однако производитель обязан был дождаться выведения препаратов из организма рыбы.
Для человека регулярное употребление в пищу подобной продукции может грозить развитием антибиотикорезистентности и проявлением дисбактериоза, возникновением аллергических реакций.
Последние новости
В Ессентуках объявили праздничный детокс.
В самый последний день лета курортные Ессентуки отметят свой 199 день рождения.
Технолог или пожарный: ессентукские школьники определились с будущей профессией перед началом учебного года
На этой неделе на курорте завершилась сезонная оздоровительная кампания. Летом 2024 года в крае работало 630 пришкольных детских лагерей, 12 из которых – в Ессентуках.
В Ессентукский суд поступило уголовное дело по факту жестокого обращения с собакой.
В Ессентукском суде рассматривается уголовное дело в отношении гр. Б., обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного п. «в» ч. 2 ст.
Исследуйте Красоту Беларуси
Путешествие к Мирскому и Несвижскому Замкам с Арендой Автомобиля